2007年4月15日 星期日

士林夜市的日式麻糬

07年2月時,在士林夜市不經意的被我發現了賣日式麻糬的攤子。
大半年前,看美食節目介紹,我還刻意的去找,結果無功而返。
世事就是這麼有趣,在我都忘了的時候,
它就出現了。

就跟其他夜市的攤子一樣,小而擁擠,大約只有十來個座位。
生意還挺好的,我們剛到時,還沒有空位呢!!

不一會有人離開,老板娘很有禮貌的來送茶、收拾桌子並介紹菜單。

這個攤子的主角是-日式麻糬

你可以選擇把它烤了或是用水煮,

然後再來選擇你要口味。

我們點了二份,都是用烤的麻糬,一份佐紅豆湯另一份是乾的撒上北海道的綠綠的粉。

口感還不錯啦,

因為我想像日式糬是綿軟的,很綿軟喔...

但老板認真烤麻糬的背影及老板娘的有禮,

是有為他們的食物加分不少。

或者是老板娘已經預想到我會為她說好話,

所以多送了我們一盤黑糖口味的。

真的是多送的,因為一同併桌的那對男女,沒有得到這份招待













沒有留言: